INGREDIENTS salmon-or-trout-caviar-with-edamame-spaghetti-and-seafood

Pour 4 personnes

Pour les spaghettis

Spaghettis aux edamames (ou nouilles de courgettes si vous n'en avez pas) 200 g
Huile d'olive 2 c. à soupe
Sel selon votre goût

 

Pour les fruits de mer

Fruits de mer variés (crevettes, calamars, moules) 200 g
Gousses d'ail 2
Jus de citron 1 cuillère à café
Sel et poivre au goût
Huile d'olive 1 cuillère à soupe

 

Pour servir

Caviar de saumon ou de truite 100 g
Herbes fraîches (aneth, persil) pour Garniture
Quartiers de citron pour servir